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易家桥社区餐厅让居民暖胃又暖心

发布时间:2023/5/19 | 作者: | 文章来源:
      为积极推进社区“嵌入式”养老服务发展,切实提升为老助餐服务质量,满足老年人多样化的就餐需求,5月18日,南通市崇川区新城桥街道易家桥社区餐厅经过几个月的精心打造正式对外营业。

菜品升级 多样搭配更用心
      上午临近11点,陆陆续续有老人来到整洁敞亮的易家桥社区餐厅内,看着油爆虾、红烧肉、宫保鸡丁、清炒花菜、山药木耳等琳琅满目的精制菜肴,依照自己的口味挑选着菜品。
      不同于以往老旧的食堂环境和单一的菜品,如今的易家桥社区餐厅不仅窗明几净、环境整洁,菜色也变得更加丰富营养。每天近十道荤素搭配合理的美味菜肴摆放在柜台里,供老人们任意选择,15元一份含有两荤两素一汤的套餐也让老人们吃得津津有味,赞不绝口。

服务升级 送餐上门更暖心
      除堂食外,针对高龄、行动不便等老年人,易家桥社区餐厅还成立专门的送餐团队为辖区内有需求的老人提供送餐上门服务,外送的饭菜要求从厨房装盒后1个小时内送到老人手中,确保每一位老人都能吃上新鲜可口的饭菜。贴心的送餐服务为用餐困难的老年人切实解决了“最后一公里”问题,也把惠民实事办到了老百姓的心头。

管理升级 健康环境更安心
      鉴于当前新冠疫情防控形势总体趋于平稳,在保证饭菜质量的同时,易家桥社区餐厅依旧注重食品安全管理,对所有进入食堂的就餐人员提醒注意个人卫生,并要求必须佩戴口罩、饭前洗手。在做好基础个人防护工作的同时,鼓励外带回家就餐。在自身卫生方面,严格要求食堂工作人员确保每天按规范操作,对食堂内的所有餐具做到一日一消毒,厨房一日一清扫,确保老人们都能吃得干净、吃得放心。
      丰富多样的菜品,经济实惠的价格,安全干净的环境,提档升级后的易家桥社区餐厅获得了众多用餐老人的交口称赞。
      “今后,易家桥社区餐厅将继续以群众满意为工作核心,进一步提高服务意识与服务水平。欢迎更多的老人和社区居民到餐厅就餐。”易家桥社区党委书记黄郁珉表示。(刘伟男)
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