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湖渎社区开展“喜迎快乐新年 烤出甜蜜滋味”牛轧糖diy活动

发布时间:2020-1-6 | 作者: | 文章来源:
    为了锻炼残疾人的动手能力,促进其沟通交流,宜兴市丁蜀镇湖渎社区残疾人之家组织社区残疾人开展了一场“喜迎快乐新年 调出甜蜜滋味”牛轧糖diy活动,寓意在新的一年里,大家的生活更加甜甜蜜蜜。
    活动中,志愿者首先详细地向大家介绍了牛轧糖的制作方法,残疾人们围坐在老师身边,耐心地记在心里。接着在老师指导下,残疾人们亲自动起手来,小火融化黄油,加入棉花糖搅拌,再慢慢加入全脂奶粉,搅拌入花生碎、芝麻后倒入模具中,放凉切开就是美味的牛轧糖啦。尽管大家的动作并不熟练,但是都一丝不苟地按步骤进行,时不时还交流几句,在志愿者的帮助下,大家都做出了香甜可口的牛轧糖,脸上带着自信的笑容和满意的微笑。最后,大家小心翼翼地用各色糖纸把切好的牛轧糖包裹起来,将五彩缤纷的糖果装进精美的礼盒,亲手制作最甜蜜的新年礼物。
    活动结束后,社区工作人员带着包装精美的牛轧糖和散发着浓浓年味的春联送到其他残疾人手中,为他们送上新春的祝福。(陈沁珏)
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